Global classic lax/skinkkniv olivslipad rostfritt 27 cm

Lax- och skinkkniven G-87 från japanska Globals Classic-serie. Denna långa, flexibla filékniv gör sig riktigt bra på julbordet för uppskärning av det kallskurna, och går även utmärkt att använda när det vankas efterrätt för uppdelning av den hembakade tårtan. Filékniven har en olivslipad egg som är specialdesignad för att råvaror enkelt ska släppa vid skärning, och de inslipade groparna skapar tillsammans en så kallad antivakuum-funktion.